… a tak dnes v byte zastali nástenné hodiny… jedny ráno a druhé večer… a tak som v oboch vymenila tužkové baterky :))
…a tak som cca pred desiatimi dňami – vo výpredaji po Dni matiek – kúpila kyticu gerbier…. podľa istej rodinnej historky… dopoludnia kúpená kytica nevydržala ani do svadby popoludní…. ale tieto v obyčajnej vode z vodovodu si kvitnú veselo… všetkých desať:))
..a tak som sa predsa len rozhodla cez víkend vyrobiť bazový sirup…. zima ukáže ako sa podaril… možno už aj leto:)))…. recept znel jednoducho: bazové kvety na 24 hodín do vody (prevarenej vychladnutej)…na druhý deň sa pridáva cukor a kyselina citrónová… mieša sa cca 2 hodiny a nalieva do fliaš… kto chce aj sterilizuje…. avšak v závere receptu…. keď už bola masa vody a kvetov v chladničke som sa dočítala, že kvety sa majú z kríkov odstrihávať, aby sa neotriasol peľ…. a tak mi docvaklo, že tie v chladničke boli zbierané po daždi a vo vetre…. množstvo peľu…. pre nás alergikov… bude zrejme zanedbateľné…. aj sa mi zdalo, že nejak tá baza menej vonia…. alebo je to tou sennou nádchou:))) ….sladká voda s kyselinou!!!!…. a tak som sa zamyslela nad samotnou kyselinou citrónovou…. bola by stačila len šťava z tohto ovocia na konzerváciu?…. alebo bolo nutné dať tú kúpenú z Veľkej Lomnice?…. a tak som sa zamyslela….. prečo citróny spod Tatier?…. veď tam sme boli na zemiakovej brigáde!!! dobre si pamätám na tie symetrické jelene nad posteľou…. a tak sa zrejme vyrába tá kyselina zo zemiakov…. ešte, že som pred XX-rokmi maturovala z fyziky a nie z chémie:))
… a naša hudobná redaktorka dnes vyberá
…. a tak sa teším na rozkvitnuté pivónie všetkých farieb…. neviem, prečo ten pivový názov…keď latinsky Paeonia… „panenská ruža?“:))
…. a tak sa s vami dnes lúčim s prianím príjemného času svätodušných sviatkov!
vždy vaša Sally_Lu*
p.s. 1 – a meniny majú Júlie, Urbanovia, Dušanovia a narodeniny poslední býci a prví blíženci – všetko najlepšie!
p.s 2. – a tak má v týchto dňoch Iva Janžurová 85!!! – všetko najlepšie…. je fascinujúce, že aktuálne hrá v divadle v 7. predstavenich
p.s.3- a lunárny kalendár odkazuje, že v sobotu bude svetový deň korytnačiek… zastrihnite si vlasy a choďte na prechádzku :))
